Belgisk choklad

Petit Grandeur startades 1992 i en liten stad i Belgien. Först tillverkade man lite större chokladbitar på ca 15 g till catering och restauranger som ett komplement till kaffe. I början producerades det bara 5–10 kilo i veckan. Kunderna tyckte så småningom att det blev ganska dyrt med så stora chokladbitar. Därför började Petit Grandeur tillverka minipraliner på 5 g i stället. Men det fanns varken maskiner eller formar som klarade av att tillverka så små bitar. Det tog närmare 5 år innan produktionen gick smärtfritt och det är en ständig teknisk utveckling för att tillverka världens bästa minipraliner. Petit Grandeur producerar idag till mer än 20 länder världen över.